Cuernavaca und Tepoztlán!

Bevor wir in diese Stadt fuhren, sagten uns die meisten Leute, dass es dort nichts zu tun gäbe, und in der Tat gibt es dort nicht viel zu tun, aber ein Freund lud uns ein, die Stadt zu besuchen, also fuhren wir hin! Ana holte uns am Terminal ab und brachte uns zu einem Ort, den man unbedingt besuchen sollte, wenn man in Cuernavaca oder Mexiko-Stadt ist: Tepoztlán ist eine wunderschöne Stadt, auch wenn man nur wenig über die mexikanische Gastronomie weiß, denn hier lernt man sie so kennen, als würde man einen Master-Abschluss darin machen. Wir besuchten ein Restaurant namens Los Colorines, das köstlich war, wenn auch ein bisschen teuer. Die mexikanische Küche ist so vielfältig, dass das Lesen einer Speisekarte wie eine Fremdsprache sein kann, selbst wenn Spanisch Ihre Muttersprache ist.

Wir probierten dort Quesadillas mit Kürbisblüten und andere mit Huitlacoche, einem Pilz, der wie ein Parasit auf dem Mais wächst. Wir haben auch ein sehr dünnes Rindfleisch namens Cecina probiert, das mit Nopal, einer Kaktusart, serviert wird. Um zu trinken, musste man versuchen horchata, usüßes weißes Getränk aus Reis, Zimt, Zucker und Wasser.

Ich beschloss, das berühmte Chapulin (eine Grille, die in Mexiko gegessen wird), die ich immer im Fernsehen gehört habe, aber nie wusste, was sie ist. Hier ist ein Video von mir, wie ich eine esse.

https://www.youtube.com/watch?v=tycusty4qEM&feature=youtu.be

Tepoztlán wird vom mexikanischen Tourismusministerium als „Pueblo Mágico“ bezeichnet, eine Bezeichnung für Städte mit besonderem Charme, Kultur oder historischer Bedeutung, die zudem bestimmte Merkmale aufweisen. Die Struktur von Tepoztlán ist kolonial, mit Steinstraßen.

Am Wochenende gibt es einen Markt, auf dem alles Mögliche verkauft wird. Am Eingang der Kirche befindet sich ein sehr schönes Wandgemälde mit verschiedenen Samenarten, und das Auffälligste an dieser Stadt ist der Hügel namens Tepozteco, auf dem sich eine Pyramide befindet, die von vielen Menschen bestiegen wird. Wir sind nicht hinaufgefahren, aber es hätte eine gute Erfahrung sein können. Man sagt, dass der Berg eine sehr starke Energie besitzt, weshalb die Stadt viele Menschen anzieht, die sich für Yoga und New Age“-Spiritualismus interessieren.

Am Abend besuchten wir das Zentrum von Cuernavaca, das wir wegen der beleuchteten Gebäude wie der Kathedrale, dem Palacio de Cortés und dem Kiosk im Jardín Juárez als ruhig und schön empfanden, das uns aber nicht so sehr ansprach, dass wir mehr Zeit dort verbringen wollten. Danach gingen wir in ein Restaurant namens Casa Rivera, wo der Service übertrieben gut war. Noch satt vom Mittagessen im Los Colorines, teilten wir uns eine Vorspeise aus vergifteten Bohnen mit Mehltortillas (der Name wurde uns vom Kellner erklärt, obwohl wir ihn nicht gut verstanden… es reicht zu sagen, dass sie uns nicht vergiftet haben).

Wir haben nur einen Tag und eine Nacht in Tepoztlán und Cuernavaca verbracht, aber es hat sich sehr gelohnt, vor allem, weil wir mit unserer Freundin Ana eine einheimische Führerin hatten, die das Erlebnis so sehr bereichert hat!

• besuchen Sie : https://thepartyingtraveler.com/2021/03/02/backpackers-guide-tepoztlan-morelos-mexico/